• Durata
    4 Giorni
Food & Wine
Vivi un viaggio unico nel cuore della Toscana, dedicato alla scoperta dell’olio extravergine di oliva, simbolo autentico di questo territorio. Durante il tuo soggiorno di 4 notti, alloggerai in una secolare fattoria a conduzione familiare, con splendida villa toscana immersa tra uliveti e colline, all’interno di un’azienda agricola che produce il proprio olio extravergine di oliva biologico, unendo tradizione e innovazione. Qui potrai respirare l’atmosfera più autentica della campagna toscana, circondato da natura, silenzio e paesaggi senza tempo.

L’esperienza ti porterà a conoscere da vicino tutte le fasi della produzione dell’olio extravergine di oliva: dalla coltivazione degli ulivi alla raccolta, fino alla spremitura e all’imbottigliamento. Scoprirai come nasce un olio di qualità e quali sono i segreti che rendono l’olio toscano così apprezzato in tutto il mondo.

Tra i momenti più esclusivi del pacchetto è inclusa un'esperienza immersiva in un frantoio interattivo nella zona di San Gimignano, tra antichi macchinari, installazioni multimediali e dimostrazioni pratiche, potrai osservare da vicino il processo di spremitura e approfondire le tecniche che determinano la qualità dell’olio. Imparerai a distinguere i diversi profumi, i colori e le note aromatiche che caratterizzano un olio eccellente. La visita si concluderà con una degustazione guidata, per mettere alla prova i tuoi sensi e vivere un’esperienza completa.

Il viaggio continua con una seconda esperienza a un frantoio moderno e innovativo nel cuore del Chianti. Qui sarai accompagnato in un percorso coinvolgente che ti permetterà di osservare tutte le fasi produttive, dalla raccolta delle olive fino alla spremitura. Grazie agli spazi organizzati e alle spiegazioni appassionate, potrai comprendere davvero cosa rende speciale l’olio extravergine toscano. La visita si conclude con una degustazione guidata, durante la quale imparerai a riconoscere aromi, profumi e caratteristiche delle diverse varietà di olio.

Per rendere il soggiorno ancora più speciale, una sera ti attenderà una cena dedicata all’olio extravergine di oliva, con piatti preparati per esaltarne il gusto e le diverse sfumature. Ogni portata sarà un omaggio ai sapori della Toscana e ti permetterà di scoprire quanto l’olio possa trasformare e arricchire la cucina tradizionale.

Un’esperienza autentica e coinvolgente, pensata per chi desidera scoprire la Toscana attraverso uno dei suoi tesori più preziosi: l’olio extravergine di oliva.
Arrivo nel pomeriggio presso la villa toscana immersa tra uliveti e colline. Tempo libero per rilassarsi, passeggiare nella proprietà o godersi il panorama.

Aperitivo di benvenuto con prodotti tipici locali e introduzione al soggiorno e alla cultura dell’olio extravergine di oliva.

Cena dedicata all’olio extravergine di oliva, con piatti creati per valorizzarne aromi e caratteristiche.
Colazione in villa.

Mattinata dedicata alla scoperta dell’azienda agricola e degli uliveti. Passeggiata guidata tra gli alberi per conoscere le varietà di olive, le tecniche di coltivazione e le diverse fasi della raccolta.

Pranzo libero.

Nel pomeriggio, visita presso un frantoio nella zona di San Gimignano con percorso immersivo e interattivo. Attraverso antichi macchinari, installazioni multimediali e dimostrazioni pratiche, scoprirai la storia dell’olio extravergine di oliva e osserverai da vicino il processo di spremitura. La visita si conclude con una degustazione guidata, per approfondire colori, profumi e note aromatiche dell’olio.

Rientro in villa.

Cena libera.
Colazione in villa.

Seconda visita presso un frantoio nel cuore del Chianti. Il tour permetterà di seguire tutte le fasi della produzione dell’olio, dalla raccolta alla spremitura, fino all’imbottigliamento. A seguire, degustazione guidata per imparare a riconoscere profumi, sapori e qualità dei diversi oli extravergine.

Pranzo a Greve in Chianti.

Pomeriggio libero alla scoperta del borgo.

Cena in una trattoria tipica della zona.
Colazione in villa.

Giornata a disposizione per vivere la campagna toscana al proprio ritmo. Possibilità di visitare un borgo vicino, fare una passeggiata tra gli uliveti o semplicemente rilassarsi in villa.

Nel pomeriggio lezione di cucina tipica, prepareremo insieme i piatti della tradizione, imparando ad usare l'olio extra vergine di oliva nelle ricette.

Cena d’arrivederci con i piatti che abbiamo preparato.
Colazione in villa e check-out.

Partenza con la possibilità di portare con sé i sapori, i profumi e i ricordi di un’esperienza autentica nel cuore della Toscana.

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